Hozzávalók 12 darabhoz:
1 db tojás
30g teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt
20g tetszőleges ízű fehérje
1 csipet szódabikarbóna
5g útifűmaghéj
2ml folyékony édesítőszer
80g zsírszegény joghurt
1 dl víz
Elkészítés:A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, ezután muffin formába töltjük, úgy…