Hozzávalók a krémhez (nekem 11 szelet jött ki belőle összesen): 1,5 dl száraz pezsgő (2 dl, ha intenzívebb ízt szeretnénk elérni) 4 dl cukormentes mandula- vagy szójatej 4 adag vaníliás fehérjepor 1 csomag Dr Oetker Express Zselatin Fix 200 g Hulala cukormentes növényi tejszín 5 ml folyékony…

Hozzávalók 12 darabhoz: 1 db tojás 30g teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt 20g tetszőleges ízű fehérje 1 csipet szódabikarbóna 5g útifűmaghéj 2ml folyékony édesítőszer 80g zsírszegény joghurt 1 dl víz Elkészítés:A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, ezután muffin formába töltjük, úgy…

A hétvégén meglátogatott a legjobb barátnőm, ezért mindenképpen szerettem volna meglepni valami igazán finom és különleges édességgel, mivel sajnos inzulinrezisztenciája és laktózérzékenysége van, emiatt pedig elég nehéz Neki olyan édességet találni, amit tényleg nyugodt szívvel ehet. Sokat…

Hozzávalók a palacsintához: 1 tojás 30g zabpehely 1 adag (25g) fehérje - kihagyható fél dl víz 1 kk eritrit pici szódabikarbóna vagy foszfátmentes sütőpor vanilia aroma  Hozzávalók a málnazseléhez: (nem kell az egész adag, felhasználható pl a túrótorta tetejére is) 300g fagyasztott…

Hozzávalók az alaphoz: 1 tojás 200g korpovit keksz 100g olvasztott kókuszzsír/olíva olaj pár csepp édesítő Krém: 500g zsírszegény túró 30g zabliszt 2-3 dl víz 1 ek citromlé vanilia aroma ízlés szerint édesítőszer Gyümölcsös zselé: 300g fagyasztott gyümölcs kb fél dl víz édesítőszer citromlé 1-2 ek…

Hozzávalók a tésztához: 5db tojásfehérje 40g zabliszt 10g zsírszegény kakaópor 5g útifűmaghéj (ettől lesz könnyű és omlós a tészta, bár annyira vékony a piskótánk, hogy kiváltható zabliszttel)30g édesítő 1 csipet só 1 csipet szódabikarbóna Hozzávalók a krémhez: (én dupla adag krémet csináltam a…

Tészta hozzávalók: 2 tojásfehérje 120g víz 3g só 25g útifűmaghéj Elkészítés: A tojást, a vizet és a sót összekeverjük, majd beleszórjuk az útifűmaghéjat és gyors mozdulatokkal elkeverjük egy habverővel vagy villával, majd azonnal kiöntjük egy szilikonos zsírpapírra és előmelegített sütőben…