Nemrég vettem egy doboz vörösbab konzervet, mivel nagyon jók az értékei és néha szívesen beilleszteném az étrendembe a változatosság kedvéért, de nem igazán tudtam, hogy mit készítsek belőle, ami a diéta keretei között mozog és viszonylag alacsony szénhidrát tartalommal rendelkezik, aztán eszembe…

Hozzávalók 2 adaghoz: 1 db paradicsom 1 db paprika 1 fej hagyma 1 kiskanál őrölt, édes pirospaprika só, bors, majoranna, kapor 300g csirkemell vagy pulykamell felkockázva/darálva 1 ek olíva olaj kb 1-2 dl víz 1 közepes tök ízlés szerint zsírszegény sajt vagy tejföl a…

Hozzávalók 2 adaghoz: 300g csirkemell filé 1 csomag light mozzarella sajt 1-2 db paradicsom leszeletelve 400g édesburgonya pici olíva olaj Elkészítés:A csirkemell filét megtisztítjuk és kb. 1 cm vastagságú szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd pár csepp oílva olajat öntünk egy…

Tészta hozzávalók: 2 tojásfehérje 120g víz 3g só 25g útifűmaghéj Elkészítés: A tojást, a vizet és a sót összekeverjük, majd beleszórjuk az útifűmaghéjat és gyors mozdulatokkal elkeverjük egy habverővel vagy villával, majd azonnal kiöntjük egy szilikonos zsírpapírra és előmelegített sütőben…

 Hozzávalók: 250g zsírszegény túró 2 tojásfehérje (legalább L-es) 60g zabpehelyliszt/finom szemű zabpehely pici víz 1 ek. kókuszzsír/olíva olaj 1 tk szódabikarbóna vagy fél tasak foszfátmentes sütőpor só, oreganó, bazsalikom, fokhagymagranulátum ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat…