Hozzávalók 2 adaghoz: 300g csirkemell filé 1 csomag light mozzarella sajt 1-2 db paradicsom leszeletelve 400g édesburgonya pici olíva olaj Elkészítés:A csirkemell filét megtisztítjuk és kb. 1 cm vastagságú szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd pár csepp oílva olajat öntünk egy…

Édesburgonya elkészítése: Az édesburgonyát meghámozzuk, majd kis kockákra vagy szeletekre vágjuk, ezután sütőpapírra rakjuk, sózzuk, egy pici olíva olajjal meglocsoljuk és előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük. Sajttal töltött csirkemell: Egy fél csirkemellet…