Hozzávalók: 1 fej hagyma 2-3db sárgarépa 1-2 db petrezselyemgyökér fél kg marhahús cukormentes mustár 1 kis doboz tejföl 1 ek teljes kiőrlésű liszt víz olíva olaj só, bors, vadas fűszerkeverék, babérlevél pici édesítő ízlés szerint Elkészítés: A marhahúst szeletekre vágjuk,…

Tészta hozzávalók: 2 tojásfehérje 120g víz 3g só 25g útifűmaghéj Elkészítés: A tojást, a vizet és a sót összekeverjük, majd beleszórjuk az útifűmaghéjat és gyors mozdulatokkal elkeverjük egy habverővel vagy villával, majd azonnal kiöntjük egy szilikonos zsírpapírra és előmelegített sütőben…

Hozzávalók: koktélrák 5 koktélparadicsom 1dl kókusztej kapor őrölt szerencsendió durumtészta kókuszzsír vagy olíva olaj Elkészítés: A durumspagettit feltesszük főni sós vízben, közben olíva olajat kezdünk melegíteni és felnegyedeljük a koktélparadicsomot, amit a meleg olajban…