Egy ideje gondolkozom már rajta, hogy hogyan lehetne megoldani, hogy egy olyan diétás lángost süssek, aminek viszonylag magas fehérjetartalma van, mérsékelt szénhidrát van benne és nem kell aggódnom, hogy zsíros, mert nem kell bő olajban kisütnöm.Most hétvégén úgy döntöttem, hogy megpróbálok végre…

Hozzávalók: 1 db teljes kiőrlésű tortilla lap 80g csirkemell felkockázva 100g jégsaláta 1 fél paradicsom 1 újhagyma felkarikázva 1 kiskanál zsírszegény tejföl 1 szelet zsírszegény sajt Elkészítés: A felkockázott csirkemellet pici olíva olajon megpirítjuk, a zöldségeket felvágjuk. A…

Hozzávalók: 1 darab élesztőmentes zsemle 120g darált marhahús 1 fej hagyma sok sok jégsaláta cukormentes ketchup, mustár, meg amit szeretnél pár szelet kígyóuborka 1 szelet sajt 1ek olíva olaj Elkészítés: A hagymát elfelezzük, a felét felkockázzuk és…

Hozzávalók 2 adaghoz: 1 db paradicsom 1 db paprika 1 fej hagyma 1 kiskanál őrölt, édes pirospaprika só, bors, majoranna, kapor 300g csirkemell vagy pulykamell felkockázva/darálva 1 ek olíva olaj kb 1-2 dl víz 1 közepes tök ízlés szerint zsírszegény sajt vagy tejföl a…

Hozzávalók 2 adaghoz: 300g csirkemell filé 1 csomag light mozzarella sajt 1-2 db paradicsom leszeletelve 400g édesburgonya pici olíva olaj Elkészítés:A csirkemell filét megtisztítjuk és kb. 1 cm vastagságú szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd pár csepp oílva olajat öntünk egy…

Édesburgonya elkészítése: Az édesburgonyát meghámozzuk, majd kis kockákra vagy szeletekre vágjuk, ezután sütőpapírra rakjuk, sózzuk, egy pici olíva olajjal meglocsoljuk és előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük. Sajttal töltött csirkemell: Egy fél csirkemellet…

Tészta hozzávalók: 2 tojásfehérje 120g víz 3g só 25g útifűmaghéj Elkészítés: A tojást, a vizet és a sót összekeverjük, majd beleszórjuk az útifűmaghéjat és gyors mozdulatokkal elkeverjük egy habverővel vagy villával, majd azonnal kiöntjük egy szilikonos zsírpapírra és előmelegített sütőben…

 Hozzávalók: 250g zsírszegény túró 2 tojásfehérje (legalább L-es) 60g zabpehelyliszt/finom szemű zabpehely pici víz 1 ek. kókuszzsír/olíva olaj 1 tk szódabikarbóna vagy fél tasak foszfátmentes sütőpor só, oreganó, bazsalikom, fokhagymagranulátum ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat…