Hozzávalók:
1 darab élesztőmentes zsemle
120g darált marhahús
1 fej hagyma
sok sok jégsaláta
cukormentes ketchup, mustár, meg amit szeretnél
pár szelet kígyóuborka
1 szelet sajt
1ek olíva olaj
Elkészítés:
A hagymát elfelezzük, a felét felkockázzuk és…
Élesztőmentes házi zsemle, alacsony szénhidrát tartalommal
Hozzávalók 8 db-hoz:
100g zsírszegény túró
50g + 1 ek búzasikér vagy sima liszt (hogy jó könnyű és levegős legyen a zsemlénk)
125g teljes kiőrlésű zabliszt
25g őrölt lenmag (kiváltható a zabliszttel is, de így magasabb lesz a szénhidrát)
1 tk só
1 tk szódabikarbóna
1 dl víz
5 db…