Hozzávalók:

• fél kg csirkemell filé
• egy egész ananász felkockázva
• egy csokor medvehagyma (rosszabb esetben szárított verzió, vagy metélőhagyma)
• 1-2 ek. szójaszósz
• 1 ek. olíva olaj

Elkészítés:
A csirkemell filét megtisztítjuk, kockákra vágjuk, majd sóval és borssal barnára pirítjuk a felmelegített olíva olajon. Miután szépen megpirult, hozzáadjuk a medvehagymát, ananászt, és a szójaszószt, majd tovább főzzük kb 10 percig.

Köretnek készíthetünk hozzá párolt rizst, sütőben sült édesburgonyát vagy akár párolt zöldségeket is :)